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诺言调酒协会社团
发布时间:2012-12-07 15:41:41 作者:  来源:[原创] 浏览次数:2886 【字体大小】:

 

 

 

200711月,经太原大学校团委批准,校学生会备案,太原大学诺言调酒协会正式成立。协会由旅游系康玉庆教授任顾问,张煜、王卫涛、刘晓丽、成平老师任专业指导教师。
    诺言调酒协会由旅游系酒店管理专业学生策划组织,协会本着“感受文化,品味生活”的宗旨进行协会各项活动。协会贯彻“以学为主,学练结合,突出文化”的方针进行活动,活动中以授课为主,协会会员可以了解和初步掌握鸡尾酒、咖啡的调制以及酒店礼仪等知识。
协会突出高等职业教育的特点,使会员成为“双懂”、“双会”型人才,为以后工作奠定基础。在发展过程中诺言调酒协会提出让男生更绅士,让女生更淑女的宗旨。
诺言调酒协会经过五年的发展,截止今年十一月,诺言调酒协会已有近二百余名会员,现阶段的活动中心是全社上下埋头苦干,勤学技术,争取在本学期锻炼出一直常备的掌握一定水平的酒,茶,咖啡,礼仪知识的技术队伍。
目前社团余201112月举办过鸡尾酒会
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